Judith Rakers Buch „Homefarming: Das Kochbuch“ über Selbstversorgung aus dem Garten
Judith Rakers „Homefarming: Das Kochbuch“ bietet eine Fülle an Informationen zum Säen und Ernten von Gemüse sowie köstliche Rezepte für jeden Monat des Jahres.
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Judith Rakers ist Nachrichtensprecherin, Talkshow-Moderatorin und Gesicht zahlreicher TV-Reportagen. Ihr „Homefarming: Kochbuch“ ist nach den Monaten des Jahres strukturiert. Jedes Kapitel beginnt mit einer kurzen Einleitung, die alles umfasst, was im jeweiligen Monat gesät und geerntet werden kann. Im Monat Februar liegt der Schwerpunkt zum Beispiel auf der Vorbereitung des Gartens für das kommende Jahr. Falls Sie weiterhin günstige Rezepte suchen, können Sie hier vorbeischauen.
Judith Rakers „Homefarming: Das Kochbuch“: Über das Buch

Die populäre Fernsehmoderatorin präsentiert eine Liste der im jeweiligen Monat erntereifen Obst- und Gemüsesorten und teilt ihre persönlichen Top 100 Rezepte, einschließlich Smoothies, Brotaufstrichen, Suppen, Salaten, Pasta-Gerichten, Aufläufen, Desserts und köstlichen Ideen für den Vorrat. Egal ob Anfänger oder erfahrener Koch, jeder wird hier fündig werden, da auch professionelle Köche ihre bevorzugten Homefarming-Gerichte preisgeben. Zusätzlich werden saisonale Tipps zum Anbau der Lebensmittel bereitgestellt, damit man zuhause seine Mahlzeiten genießen kann.
Mit ihrem Bestseller „Homefarming“ hat Judith Rakers gezeigt, wie sich Gartenneulinge den Traum vom Ernteglück aus dem eigenen Garten auch ohne grünen Daumen erfüllen können. In ihrem neuen Buch geht es um den schönsten Teil beim Homefarming: das Genießen ...
Judith Rakers „Homefarming: Das Kochbuch“: Fazit
Dieser Ratgeber ist ein wertvolles Werkzeug für Gartenanfänger, das auf amüsante Weise geschrieben ist. Die vorgestellten Kochrezepte sind einfach und unkompliziert zuzubereiten, was es auch für Kochanfänger leicht macht, sich inspirieren zu lassen.
Judith Rakers „Homefarming: Das Kochbuch“
2023, GRÄFE und UNZER Verlag, ISBN 13-978-3-833-88750-5
Preis: gebundenes Buch 28 €, E-Book 23,99 €, Seitenzahl: 276 (abweichend vom Format)
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Judith Rakers
Vor einigen Jahren verwirklichte Judith Rakers, eine bekannte Nachrichtensprecherin, Talkshow-Moderatorin und Gesicht zahlreicher TV-Reportagen, ihren Traum eines Selbstversorger-Gartens mit Obst- und Gemüsepflanzen sowie glücklichen Hühnern. Ihr Buch „Homefarming“ wurde ein Bestseller und sie produziert auch einen gleichnamigen Podcast sowie das Online-Magazin www.homefarming.de.